疫情爆發至今已經兩年,大家的生活習慣也紛紛被改變,從外送平台的崛起到宅配美食的熱銷,今天要開箱跟大家介紹的是適合在家與家人小酌聚餐的"盼蒔下酒菜懶人包",這是搭配啤酒和電影的高CP行程。同時也是不會下廚的我可以使出的障眼法XD
30分鐘快速上桌,媲美現煮
發限時動態的時候,朋友以為是我家煮的。啊哈!由上到下、由左至右分別是:酸菜獅子頭、麻辣豬肚、麻辣豬舌、 排骨酥、豉汁排骨,即便是低溫宅配的家庭調理包,搭配上配盼蒔高階的保鮮技術經過加熱即食,30分鐘後就可以五樣通通上桌加菜,家母表示可以吃起來可以如此新鮮真是嚇了一下ㄟ!
貼心小包裝,每包2人份
原本長這樣↑不過這是退冰後的照片了,原本是冷凍宅配來的~
因為每一包是小包裝,基本上是兩人份量、盼蒔家的美食很適合小家庭、情侶,一次拆五包則可以3-4人共享。
除了這次分享的麻辣滷味、下酒菜美食,另外他們還有賣平常在外面較少能喝到的頂級湯品以及餛飩、佛跳牆等,也可以參考看看~
♥本次下酒菜清單|麻辣滷味推薦
盼蒔-酸菜獅子頭800g-優惠售價$239
盼蒔-麻辣豬肚200g-優惠售價$159
盼蒔-麻辣豬舌200g-優惠售價$159
盼蒔-豉汁排骨200g-優惠售價$159
盼蒔-排骨酥200g-優惠價$149
青菜加映: 大陸妹、豆芽菜
點我進入盼蒔品牌網站(購物官網) 台中市區一個小時快速到貨服務
超輕鬆料理方式
酸菜獅子頭,有分開的三袋,分別是:湯底、酸菜、獅子頭三大顆,光是這樣拿著就可以感受到獅子頭的扎實程度
麻辣豬舌、麻辣豬度、豉汁排骨的包裝長得差不多,每包200g,醬汁浸泡在食材中,這三樣都是隔水加熱10-15分鐘或是以電鍋蒸煮就可以吃~
排骨酥一包也是200g,可以用氣炸郭或是烤箱、煮成排骨酥麵,都是不錯的選擇~
順便我們也準備了青菜~ 讓大口吃肉的同時也不忘吃一些蔬菜可以平衡營養所需
準備盛裝美食的漂亮餐盤不可少,點綴用餐心情
30分鐘後~上菜囉!
這豐富的一餐~ 只需要30分鐘,分別使用隔水加熱、電鍋蒸煮、鍋子直接烹煮,除了排骨酥麵我們加了青菜和蛋~
蛋整體來說真的是0失手的程度了! 省時省力、輕鬆上菜啤酒絕配小吃就是這麼簡單
豬肚、豬舌調理包的部分可以直接放在滾好的熱水裡面10-15分鐘,然後直接到出來就可以吃了~
麻辣豬舌、麻辣豬肚我們都是這樣處理的,倒出來的時候麻辣香味四溢,真的以為是聞到麻辣鍋的味道
本土台灣豬杜+中藥材和數十種辛香料特製而成的麻辣醬,麻而不辣,但吃起來超級入味,因為本身是已經滷了十小時的功夫~
麻辣豬舌也是一樣的麻辣醬汁,而每一片都很厚實,吃起來QQ的,是家母鑑定的非常新鮮的口感~
酸菜獅子頭只要倒出來直接烹煮就可以吃,至於需不需要再加水稀釋,就看個人~
我們是覺得本身的比例已經是剛剛好的黃金比例了,所以沒有額外加水
酸菜獅子頭的獅子頭很扎實、湯頭很道地,煮好也是完整斗大的一顆顆,恰到好處的Q彈豬肉比例,沒有一點會散開的跡象。
因為家裡沒有氣炸鍋,又想吃正港排骨酥,所以我們的排骨酥是經過烤箱加熱,再加到麵條裡~
經過簡單的擺盤,就變成"排骨酥菜菜麵+蛋"了! 排骨酥本身很新鮮,吃起來不會彆扭,再加上清淡一些的湯底、麵條、蔬菜、蛋,
我覺得這樣的搭配真的超讚的
最後,因為我們家的鍋子剛好放兩包調理包就滿了,所以豉汁排骨我們選擇用電鍋加熱~ 這也算是省時間的方法
不然其實隔水加熱也可以直接吃~
搭配燙青菜:豆芽菜和大陸妹來平衡大口吃肉的罪惡感
同時,麻辣豬舌和豬肚都是啤酒絕配,所以我也準備了我愛喝的綠豆沙和兩罐啤酒來和家母分享、享受
宅配美食|盼蒔Panshih評價心得
1、小包裝非常方便~不怕一包隔好幾餐甚至忘記拿出來吃
2、包裝完善,很懂現在消費者的需求,加熱即食不怕變質
3、食材都是台灣MIT+家母認證新鮮程度媲美現煮,讓我們是宵夜的回購名單
4、多種選擇、任搭任選,一次下單送到家,省時省力
5、加熱即食快速上桌
反省一下:結果實際上我們沒什麼都吃蔬菜,真的有夠...誇張欠罵XD 記警告,需改善
相關資訊:
盼蒔Panshih
品牌網站: http://www.panshih.com.tw/
Facebook粉專: http://www.facebook.com/panshih.com.tw
IG粉專: https://www.instagram.com/panshih.com.tw/
留言列表